安宁街道2020年食品安全上半年工作总结

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上半年，街道按照市 区政府食品安全工作部署，结合实际，制定了 食品安全管理工作计划，做到食品安全管理工作组织领导落实 排查整治落实，形成了 齐抓共管的长效监督机制。…初心优秀优秀范文网小编为您整理了《安宁街道2020年食品安全上半年工作总结》，给您在日常工作学习中借鉴。

 

　　安宁街道2020年食品安全半年工作总结
 

　　今年上半年，安宁街道食品药品监管工作在xx区食品安全委员会 安宁街道党工委和办事处的领导下，紧紧围绕保障人民群众饮食用药安全中心任务，加强食品药品监管，各项工作稳步推进，取得了 阶段性成效。现将半年来的工作总结如下：

　　一 上半年工作基本情况

　　(一)　加强领导，落实责任

　　上半年，街道认真贯彻落实《食品安全法》和上级关于食品安全管理工作文件和会议精神，认真开展食品安全管理工作。街道调整了 食品安全委员会成员，统筹街道食品安全管理工作的组织 协调 督导等落实。辖属9个(村)社区工作站配备了 食品安全管理人员，开展食品安全工作。

　　上半年，街道按照市 区政府食品安全工作部署，结合实际，制定了 食品安全管理工作计划，做到食品安全管理工作组织领导落实 排查整治落实，形成了 齐抓共管的长效监督机制。

　　落实食品 药品安全监管责任，强化综合监督作用。

　　与9个(村)社区签订了 食品安全监管目标责任书，明确了 (村)社区，明确(村)社区食品安全监管主体责任;与8所学校 幼儿园和8家食品生产企业签订食品安全生产责任书，明确了 各自的食品安全主体责任。

　　(二)强化食品安全监管，保障公众饮食安全

　　1 日常监管得到加强。一是不 断健全完善食品生产 流通 餐饮服务 保健品和化妆品监管对象信息档案，做到一户一档;二是严格督导食品生产 经营企业 餐饮服务单位执行《食品生产企业安全生产监督管理暂行规定》 《流通环节食品安全监督管理办法》 《餐饮服务食品安全操作规范》，严格从业人员健康体检，杜绝无证上岗行为，在许可环节从严完善食品销售 加工场所布局，排除安全隐患，三是积极开展餐饮服务单位食品安全量化分级管理和保健品 化妆品经营单位备案管理。

　　2 行政许可管理更加规范。一是严把受理环节，做到资料不 全不 受理 材料不 真实不 受理 从业人员体检不 合格不 受;二是严把现场审核关，对申请单位加工设备 设施进行严格核查，督促其健全食品安全管理制度，提升食品安全意识 自律意识 责任意识，为维护消费者食品安全提供了 有 力保障。上半年发放《餐饮许可证》11份，发放食品流通许可证11份。

　　3 加大食品安全专项整治力度。在日常监管的基础上，继续坚持标本兼治 疏堵结合 分类监管 综合治理原则,抓住重点品种 重点对象 重点区域和重要时段，开展专项整治，边整治边规范，着力解决存在的突出问题。1至6月份以来，先后开展了 “元旦 春节” 春季 “五一”及学校周边食品安全 疫苗 白酒和农村食品市场专项检查。共出动执法人员80人次，出动执法车辆20台次，共检查食品生产 加工企业16户次 食品经营户319户次 餐饮店90家次 学校食堂21家次 小作坊18家次，下达监督意见书35份，收缴并销毁过期失效食品26包，临近过期食品下架处理31包(袋)。通过专项整治，有 效消除了 食品安全隐患，确保了 全镇群众食品 饮食安全。

　　4 努力规范农村群体性聚餐管理，保障群体聚餐食品饮食安全。

　　一是高度重视，充分认识加强农村群体性聚餐食品安全监管工作的重要性，二是明确落实监管责任，三是健全申报管理 农村厨师持证上岗 食品及原料检查制度，四是切实加强监管和指导工作。上半年，共备案农村群体性聚餐35份。

　　5 加强食品安全宣传工作，公众食品安全意识大幅提高。充分利用各类媒体向社会宣传《食品安全法》及其相关法律法规。通过开展“食品安全宣传周”“安全生产月”活动以及业务培训等形式，印发宣传资料 宣传画 悬挂宣传标语，强化从业人员法制意识 责任意识 公德意识，提高广大人民群众的自我保护意识，营造人人重视食品安全的氛围。

　　(三)狠抓药品零售药店监管取得新成绩。按照区局统一部署和要求，切实加强药械监管工作。

　　1 开展药品质量安全日常监督检查，对管辖区域内的药店药品质量安全每月开展一次监督检查，重点检查店容店貌 许可证管理 药品的陈列管理 养护管理 记录管理 人员管理 进货管理 销售及售后服务情况是否符合要求，发现问题及时落实整改。

　　2 开展药品流通领域专项行动

　　通过专项整治行动，解决当前药品流通领域存在的“挂靠”

　　“走票”，从非法渠道购进药品 GSP 认证后“回潮”反弹等突出问题，严厉打击药品经营中的违法违规行为，防止假劣药品流入合法渠道，危害公众用药安全，引发系统风险，进一步规范药品流通秩序，净化药品流通市场， 切实保障公众用药安全有 效。

　　(四)按时向区局业务股室上报各类检查 专项整治资料，准确反映基层监管所监管动态，给机关业务股室指导基层工作提供依据。

　　(五)积极参与安宁街道党工委 办事处中心工作。

　　二 存在的主要问题

　　1 食品药品监管基础薄弱，监管力量不 足与监管任务繁重之间矛盾突出。

　　2 食品经营 餐饮服务单位多而散，规模大小不 一，从业人员素质参差不 齐，经营业主对食品安全法规认识不 清，意识淡薄，整治规范难度较大。

　　三 下半年食品安全工作计划

　　1 进一步加强食品安全管理工作领导，建立食品安全长效管理机制。

　　2 加大执法力度，开展辖区无证餐饮店 无证食品经营户的取缔工作以及各类食品安全隐患的排查和整治。

　　3 加大开展食品安全法律法规的宣传教育，提高辖区市民食品安全意识。

　　4 加强农产品市场的检查 抽检(快检)工作。

　　5 落实切实可行的监管措施，明确各个职能部门的职责和分工，加大市场超市巡查力度，依法查处违法经营活禽的行为。

　　6 开展食品安全应急预案的培训演练，提高应急意识和应急反应能力，妥善处置各类突发事件。

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